खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापेमारी
Noida आगामी दीपावली पर्व के दृष्टिगत जनपद वासियों को शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से जिलाधिकारी गौतमबुद्धनगर मेधा रूपम के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारीगण खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापेमारी कर खाद्य पदार्थों के नमूने जांच हेतु संग्रहित कर रहे हैं।
इसी श्रृंखला में सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने जानकारी देते हुए बताया कि आज खाद्य सुरक्षा अधिकारी सय्यद इबादुल्लाह, विशाल गुप्ता एवं अमर बहादुर सरोज की टीम द्वारा सूरजपुर स्थित सोनू पनीर भंडार से पनीर का नमूना तथा संगम स्वीट से खोया से नमूना संग्रहीत किया गया। दूषित अवस्था में मिले उक्त पनीर जो कि लगभग 100 किग्रा था, तत्काल प्रभाव से नष्ट करा दिया गया। वहीं एक अन्य कार्रवाई जो कि ज़ेवर टोल प्लाजा जेवर पर सुबह की गई वहाँ पर कौशल कुमार शर्मा के वाहन से ले जा रहे खोया का निरीक्षण किया गया एवं प्राथमिक परीक्षणों में फेल होने के कारण लगभग 450 किग्रा खोया का 01 नमूना लेकर अवशेष नष्ट करा दिया गया।
उक्त कार्यवाही विजय बहादुर पटेल व रविन्द्र वर्मा खाद्य सुरक्षा अधिकारी के द्वारा की गई।खाद्य सुरक्षा अधिकारी मालती द्वारा दनकौर स्थित शिव नमकीन भंडार से नमकीन का नमकीन का नमूना लिया गया।इस प्रकार कुल चार नमूने जांच हेतु संग्रहित कर प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं। जांच रिपोर्ट आने के बाद अग्रिम कार्रवाई की जाएगी।
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय ने बताया कि आगे भी इसी प्रकार से जिलाधिकारी के निर्देशन में जांच अभियान संचालित करते हुए नमूने संग्रहित करने की कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी, ताकि जनपद वासियों को निर्धारित मानकों के अनुरूप शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध हो सके।
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